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芭蕉如何催熟 果農(nóng)都是這樣做

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1、乙烯催熟法 。在密閉的塑料帳或房間里 , 把芭蕉堆碼好,按容積0.1%~0.2%的乙烯氣濃度充氣 。密閉1~2天后取出芭蕉,2~3天左右芭蕉逐漸黃熟 。
【芭蕉如何催熟 果農(nóng)都是這樣做】2、乙烯利催熟法 。將配制好的乙烯利溶液 , 浸漬或噴灑在生芭蕉(七、八成熟)的表面上,就能起到催熟的效果 。采用這種方法,一般經(jīng)4~5天芭蕉便能黃熟 。

3、傳統(tǒng)催熟法 。傳統(tǒng)上用炭火或熏香法來使芭蕉成熟,其中熏香是一些植物原料做成的,熏香的燃燒不完全,產(chǎn)生的煙氣中可能含有一些乙烯成分,以此達到催熟的目的 。

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