1、鯽魚是雜食性魚，但成魚主要以植物性食料為主 。因為植物性飼料在水體中蘊藏豐富，品種每繁多，供采食的面廣 。維管束水草的莖，葉，芽和果實是鯽魚愛食之物，在生有菱和藕的高等水生植物的水域，鯽魚最能獲得各種豐富的營養物質 。硅藻和一些狀藻類也是鯽魚的食物 ， 小蝦 ， 蚯蚓，幼螺 ， 昆蟲等它們也很愛吃 。
2、鯽魚采食時間，依季節不同而不同 。春季為采食旺季，晝夜均在不斷地采食；夏季采食時間為早，晚和夜間；秋季全天采食；冬季則在中午前后采食 。
3、生活在江河流動水里的鯽魚，喜歡群集而行 。有時順水，有時逆水 ， 到水草豐茂的淺灘，河灣，溝汊，蘆葦叢中尋食，產卵；遇到水流緩慢或靜止不動，具有豐富餌料的場所，它們就暫棲息下來 。
4、生活在湖泊和大型水庫中的鯽魚，也是擇食而居 。尤其在較淺的水生植物叢生地，更是它們的集中地 ， 即使到了冬季，它們貪戀草根，多數也不游到無草的深水處過冬 。
【鯽魚喂養的正確方法】5、生活在小型河流和池塘中的鯽魚，它們是遇流即行，無流即止，擇食而居 。
