1、食材：面粉100g、雞蛋3個(gè)、黃油2塊、白糖60g 。
2、面粉和白糖倒入小盆中，攪拌均勻 。
3、黃油化開(kāi)，倒入面粉中 。
4、用筷子把雞蛋一端敲一個(gè)小洞 ， 小拇指大小即可 。
5、把蛋清和蛋黃倒入盆中 ， 依次把三個(gè)雞蛋都倒進(jìn)去 。
【小蛋糕怎么做 雞蛋小蛋糕的做法】6、把盆中所有的東西，攪拌均勻，用小漏洞把打發(fā)好的蛋糕糊 ， 灌到雞蛋中，灌到蛋殼的2/3高度即可 。
7、烤箱預(yù)熱15分鐘，把裝有蛋糕糊的雞蛋放到托盤上，160度烤20分鐘 。
8、烤熟后 ， 剝下蛋殼，一個(gè)個(gè)栩栩如生的雞蛋小蛋糕就誕生了 。
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