1、椰子頂部鋸下直徑8厘米左右的一圓蓋，倒出椰汁 。
2、子雞切成1.5厘米大小的塊，放入空的椰子內(nèi) 。加入適量的料酒、醬油、鹽、糖、姜，倒回椰汁至快滿，必須淹沒雞塊，然后將椰子蓋子蓋回 。
【椰子雞怎么做 椰子雞的做法】3、將有雞的椰子放入鍋中（注意：必須讓椰子在水開的情況下保持不倒），鍋內(nèi)加水，水開后， 中火再蒸2小時即成 。
1、椰子頂部鋸下直徑8厘米左右的一圓蓋，倒出椰汁 。
2、子雞切成1.5厘米大小的塊，放入空的椰子內(nèi) 。加入適量的料酒、醬油、鹽、糖、姜，倒回椰汁至快滿，必須淹沒雞塊，然后將椰子蓋子蓋回 。
【椰子雞怎么做 椰子雞的做法】3、將有雞的椰子放入鍋中（注意：必須讓椰子在水開的情況下保持不倒），鍋內(nèi)加水，水開后， 中火再蒸2小時即成 。
