蕓豆蒸多久能熟蕓豆蒸多久能熟透_多久

1、一般情況下蒸30-40分鐘就可以了，將蕓豆放在清水中浸泡一晚上，然后放入鍋中用大火煮，大約十分鐘，煮開后改用小火燜，約20－30分鐘后就可以了。如果是隔水蒸的話，熟的要慢些，至少需40-50分鐘才行。
【蕓豆蒸多久能熟蕓豆蒸多久能熟透】
2、蕓豆是我們日常生活中一種常見的食物，它比較營養(yǎng)，富含蛋白質、維生素、粗纖維等多種營養(yǎng)物質，具有溫中下氣、疏通腸胃通道、益腎補元氣等功效，對于身體健康有好處，老少皆宜，是大家都喜歡的食品。