1、準(zhǔn)備好食材蠔油 ， 生抽 ， 鹽還有泡好的黃豆 。
2、泡發(fā)后的黃豆倒進(jìn)開(kāi)水鍋里 煮開(kāi)去一下豆腥味 。
3、炒鍋倒適量油放點(diǎn)辣椒和蒜瓣爆鍋 。
4、放入焯過(guò)水的黃豆炒一下，把調(diào)好的蠔油調(diào)料汁倒進(jìn)鍋里 。
【如何做燜黃豆 具體怎么做】5、大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火燜熟就好，出鍋撒點(diǎn)蒜苗就可以了 。
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