【泡菜餅的做法】1、材料：韓國泡菜適量，面粉500g，水 。
2、要用白菜的葉子部分 。泡菜餅越薄越好吃，用白菜幫的話，餅做薄了就裂了 。
3、和面的時候要加些泡菜湯，而且還要加水，做成面湯 。
4、油要夠多，不然容易糊，餅的顏色不好看 。
5、做好的餅不要急于裝盤，會起水珠軟掉的 。不妨先放在菜板上 ， 不燙了再裝盤 。
【泡菜餅的做法】1、材料：韓國泡菜適量，面粉500g，水 。
2、要用白菜的葉子部分 。泡菜餅越薄越好吃，用白菜幫的話，餅做薄了就裂了 。
3、和面的時候要加些泡菜湯，而且還要加水，做成面湯 。
4、油要夠多，不然容易糊，餅的顏色不好看 。
5、做好的餅不要急于裝盤，會起水珠軟掉的 。不妨先放在菜板上 ， 不燙了再裝盤 。
