微波爐做雞蛋羹怎么做好吃鮮嫩嫩的微波爐做雞蛋羹怎么做好吃鮮嫩_怎么做

1、食材：土雞蛋2個、涼開水150克、生抽少許、黃瓜少許、山茶油少許。
2、其實制作蒸雞蛋羹的方法非常的簡單，先把把雞蛋打散，盡量打散些，在雞蛋里放入少量的鹽、食用油，再攪拌均勻。把打散的雞蛋放入蒸器，再加入80克高湯，把他們攪拌均勻，放入微波爐之前打開出氣孔，微波一分半鐘，就可以取出來食用了。

【微波爐做雞蛋羹怎么做好吃鮮嫩嫩的微波爐做雞蛋羹怎么做好吃鮮嫩】3、雞蛋羹制作起來看似非常的簡單，不過也是有不少技巧的，火候掌握不好的話，口感就會差很多。我們在烹飪雞蛋羹的時候不宜火太大，火太大烹飪出來的雞蛋羹就會很老。一般來說，700W的微波爐，一只雞蛋，加等量的溫水，加熱1分半鐘就好。