【綠豆糕怎么制作方法 綠豆糕怎么制作】
綠豆糕的做法如下：
1、綠豆泡好去皮，加水，上鍋蒸30分鐘 。
2、加入細(xì)砂糖、麥芽糖碾成泥 。
3、在鍋中放黃油、色拉油，然后倒入綠豆泥，小火攪拌5分鐘 。
4、加麻油，中火9攪拌5-10分鐘，盛出放涼 。
5、取出揉成長條，分劑子，放入模具中做成糕點的形狀 。
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