我們知道，啤酒是以大 麥芽 、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母 發(fā)酵作用 釀制而成，是人類最古老的酒精飲料 。夏天喝適量的啤酒，可以降溫解渴，幫助消化 ， 促進(jìn)食欲 。此外 ， 啤酒還具有強(qiáng)心、健胃、利尿，鎮(zhèn)痛等醫(yī)療效能 。
喝啤酒的10個(gè)好處
多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn) ， 常喝啤酒有多種保健作用 。美國(guó)《男性健康》雜志最新載文，刊出“喝啤酒的10個(gè)好處” 。
1、保護(hù)心臟，意大利研究發(fā)現(xiàn)，適量飲用啤酒的參試者比滴酒不沾者罹患心臟病的危險(xiǎn)降低42% 。但每天喝啤酒應(yīng)不超過1品脫（約473毫升） ， 相當(dāng)于1.4罐 。
2、有益大腦和記憶，美國(guó)研究發(fā)現(xiàn)，參試者在做大腦益智訓(xùn)練題前喝點(diǎn)啤酒，有助提高測(cè)試成績(jī) 。
3、預(yù)防2型糖尿病，荷蘭研究發(fā)現(xiàn)，每天適度喝啤酒（1~2杯），患2型糖尿病的危險(xiǎn)明顯降低 。
4、有益腎臟健康，芬蘭研究發(fā)現(xiàn)，每天喝一瓶啤酒可使腎結(jié)石發(fā)病率降低40% 。研究人員表示 ， 啤酒具有利尿作用 ， 有助于保持腎臟健康 。
5、加速鍛煉后恢復(fù)，西班牙研究發(fā)現(xiàn) ， 1品脫啤酒的補(bǔ)水作用比等量的礦泉水更有效 。因?yàn)槠【浦泻懈嗟奶呛望}類營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)還含有豐富的鉀和B族維生素 。
6、提升自信，英國(guó)研究發(fā)現(xiàn)，飲用啤酒后，參試者表示 ， 自己更加自信 。
7、預(yù)防白內(nèi)障，加拿大研究人員發(fā)現(xiàn) ， 每天喝1杯啤酒可增加抗氧化活性，預(yù)防白內(nèi)障 。
8、降低血壓，美國(guó)研究發(fā)現(xiàn)，適量飲用啤酒的參試者比喝葡萄酒的參試者罹患高血壓的幾率更低 。
9、抗擊感染，美國(guó)俄勒岡大學(xué)研究發(fā)現(xiàn) ， 每天喝一兩杯啤酒可以提高免疫力 ， 抗擊感染 。
10、預(yù)防骨折，美國(guó)塔夫茨大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，每天喝兩杯啤酒的參試者，骨密度會(huì)增加4.5%，但超過兩杯則會(huì)導(dǎo)致骨密度降低5.2% 。
但是，過度飲用啤酒也很大的危害 。一是容易使胃黏膜受損，造成胃炎和消化性潰瘍，出現(xiàn)上腹不適、腹脹和反酸等癥狀；二是會(huì)引起肥胖癥，導(dǎo)致啤酒肚；三是啤酒里面含有植物雌激素，男人飲用過多的啤酒，會(huì)導(dǎo)致女性化、精子質(zhì)量下降等癥狀 。因此，喝啤酒還是要適量，不要因?yàn)樨澅秃群：?nbsp;， 以免引起身體不適 。
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