1、材料：豬肉肥三瘦七300克、青菜葉適量、姜片三片、料酒、胡椒粉、淀粉適量、生抽、鹽、香油適量、香菜粒，蘿卜粒，香蔥粒適量 。
2、肉切大片 ， 剁成肉末放碗里，加入料酒、胡椒粉等所有調(diào)味料順著一個(gè)方向攪拌均勻備用 。
【青菜丸子怎么做 美味的青菜丸子怎么做】3、鍋里倒入兩千毫升水 ， 放姜片 ， 水未燒開調(diào)中火，逐個(gè)下入丸子，煮開七至八分鐘至熟后滴幾滴香油，少許鹽，再放入青菜葉煮開即可 。
1、材料：豬肉肥三瘦七300克、青菜葉適量、姜片三片、料酒、胡椒粉、淀粉適量、生抽、鹽、香油適量、香菜粒，蘿卜粒，香蔥粒適量 。
2、肉切大片 ， 剁成肉末放碗里，加入料酒、胡椒粉等所有調(diào)味料順著一個(gè)方向攪拌均勻備用 。
【青菜丸子怎么做 美味的青菜丸子怎么做】3、鍋里倒入兩千毫升水 ， 放姜片 ， 水未燒開調(diào)中火，逐個(gè)下入丸子，煮開七至八分鐘至熟后滴幾滴香油，少許鹽，再放入青菜葉煮開即可 。
