枸杞雞湯如何做枸杞雞湯的做法_生活知道

1、生姜清洗，切片。
2、干品枸杞子用清水浸泡開(kāi)，瀝干水分備用。
3、老母雞清洗，雞腳趾去掉，取雞腿、雞翅、雞爪燉湯用。
4、深鍋里倒入大半鍋清水，大火燒開(kāi) 。【枸杞雞湯如何做枸杞雞湯的做法】

5、水開(kāi)，倒入雞腿、雞翅、雞爪，燙煮變色、無(wú)血水，用漏勺撈起瀝干水分。
6、雞腿、雞翅、雞爪、姜片及枸杞子都放入電燉鍋內(nèi)膽里，倒入清水500毫升開(kāi)始燉。
7、湯燉好后，調(diào)味，食鹽一點(diǎn)點(diǎn)的加，可以舀出一點(diǎn)點(diǎn)試味，味道調(diào)好，撒上蔥花盛出飲用。