蒸蛋松花蛋怎么做好吃又嫩雞蛋蒸松花蛋怎么做_怎么做

1、材料：雞蛋3個、松花蛋1個、鹽5克、味精2克。
2、把雞蛋打入碗內，另一碗留兩個蛋黃。
3、把雞蛋打成蛋液，加鹽、味精調味。
4、先把松花蛋蒸熟，然后切丁。【蒸蛋松花蛋怎么做好吃又嫩雞蛋蒸松花蛋怎么做】

5、取一個容器（飯盒），鋪滿錫紙備用。
6、把松花蛋丁，加入蛋液里拌勻。
7、將其倒入鋪好錫紙的容器里。
8、再輕輕把松花蛋拌勻。
9、然后把它放入燒開的蒸鍋內。
10、旺火蒸10分鐘左右，
11、然后把蛋黃液刷在上面。
12、繼續蒸3分鐘。
13、關火后即可出鍋。