1、先將白貝倒入清水中，浸泡一會兒 。
2、洗凈豆芽，去根部洗干凈備用 。
3、香芋去皮切小塊 。
【芋頭和豆芽怎么做好吃又簡單 芋頭和豆芽怎么做好吃】
4、鍋中加水2大碗，放入姜片和香芋，大火滾開后轉小火煮20分鐘 。
5、轉大火，下白貝和豆芽，再滾5分鐘，加鹽調味靚湯就可以喝了 。
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2、洗凈豆芽，去根部洗干凈備用 。
3、香芋去皮切小塊 。
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5、轉大火，下白貝和豆芽，再滾5分鐘，加鹽調味靚湯就可以喝了 。
