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面包的熱量高嗎 紫米面包的熱量高嗎

面包的熱量高嗎 紫米面包的熱量高嗎

1、面包的熱量較高 。
2、面包除了要加面粉、酵母粉之外,還要添加更多油脂、雞蛋、白砂糖、奶油等,成分更加豐富,但其中可能帶入了更多糖分、植物氫化油等成分,因此熱量是比較高的,熱量為266大卡/100g 。

【面包的熱量高嗎 紫米面包的熱量高嗎】3、但是現在也有一種粗糧面包 , 除了粗糧面粉之外,很少添加糖、油脂等,這類面包的熱量是比較低的 。

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