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肉末豆角燉南瓜怎么做

【肉末豆角燉南瓜怎么做】1、材料:南瓜、長(zhǎng)豆角、五花肉、生抽、鹽、雞粉 。
2、南瓜切去皮,切小長(zhǎng)塊 。
3、長(zhǎng)豆角切小長(zhǎng)段 。
4、五花肉剁成肉末,用點(diǎn)生抽抓勻腌一會(huì)兒 。
5、鍋中熱油,倒入肉末 , 滑炒變色 。倒入豆角,翻炒一會(huì)兒 。倒入南瓜,繼續(xù)翻炒 。倒入適量的清水(或高湯) , 加鍋蓋煮至南瓜軟爛 。
6、最后放入細(xì)鹽、雞粉調(diào)味即可 。

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