料酒不能和什么一起吃料酒和什么食物相克_生活知道

1、料酒不能和素菜一起吃，建議炒素菜的時候不要放料酒。
【料酒不能和什么一起吃料酒和什么食物相克】2、做菜的時候放料酒是為了去腥解膩，做肉食的時候放些料酒可以幫助食物去腥，素菜本身沒有腥味，炒素菜的時候放料酒反而會掩蓋住食材原本的味道，所以，炒素菜的時候不建議放料酒。

料酒不能和什么一起吃 料酒和什么食物相克