韭菜屬于百合科多年生宿根蔬菜，適應性強，抗寒耐熱，中國各地到處都有栽培 。南方不少地區(qū)可常年生產(chǎn)，北方冬季地上部分雖然 枯死，地下部進入休眠，春天表土解凍后萌發(fā)生長 。
疫病引起的枯葉
疫病是韭菜的主要病害 。受損部位出現(xiàn)突水現(xiàn)象，葉片和花莖的病害部位呈深綠色，根和鱗莖呈淺棕色，病害部位邊緣不明顯 。濕的時候，病的部分會產(chǎn)生白色稀疏的霉菌；干的時候，病的葉子會變黃 。病根和莖的軟腐病不能正常吸收水分和養(yǎng)分，導致地上部分塌陷或干燥 。發(fā)病初期可用25%瑞杜霉素600倍液、58%甲霜靈錳鋅500倍液或40%乙基磷鋁200-300倍液 ， 每畝40-50公斤液，每7-10天噴一次 。
灰霉病枯葉
發(fā)病初期，葉片前后出現(xiàn)白色或淺棕色斑點 。隨著病情的發(fā)展，病斑擴展成梭形或橢圓形 ， 最終病斑碎裂，病葉干枯 。潮濕時，病葉上形成灰色至灰綠色、致密的霉菌層 。為了防治該?。?第一步是排水降濕 ， 然后每20天噴50%速克靈1000-1500倍液一次，20%三唑酮800-1000倍液或50%多菌靈600倍液兩次 。
根蛆引起的枯葉
韭菜鱗莖被根蛆破壞，經(jīng)常被蛀成洞，導致腐爛 ， 然后葉子枯萎死亡 。在防治上，可采用曬干根、施用植物灰或5%辛硫磷顆粒劑每畝2kg摻入細土，在韭菜根部附近撒播 ， 然后覆土 。在幼蟲為害階段，如果發(fā)現(xiàn)葉尖開始變黃變軟，落在地上，可以通過灌溉加以控制 。用75%辛硫磷乳油500次，剝?nèi)ジH表土，在根上噴灌，隨時覆蓋 。上午9-10時噴灑效果最好 。成蟲羽化期（4月中下旬、6月中下旬、7月中下旬、10月中中旬）噴施10%吡蟲啉2000～2500次或75%辛硫磷1000次或2.5%溴氰菊酯3000次效果較好，噴施時間為上午9～10時 。根蛆喜陰涼、潮濕、腐殖質(zhì)環(huán)境，疏葉通風可減少根蛆的發(fā)生 。
生理病害引起的枯葉
【韭菜枯葉原因是什么，解決方法有哪些】韭菜干尖、枯葉、死株現(xiàn)象有時與土壤酸化、氨中毒、高溫（35℃以上）有關，低溫造成白梢爛葉 。缺鈣、過量的硼和錳也會導致葉尖發(fā)黃，可以通過有針對性的措施加以控制 。
