起司醬的熬制方法起司醬的做法竅門_生活知道

1、主料：奶油50g，牛奶250cc，玉米粉1茶匙，芥末粉1/2小匙，起司片4片，起司粉3大匙，鹽適量，糖適量，白胡椒粉適量。

2、制作步驟：熱鍋，將奶油溶化并加入牛奶煮滾拌勻。
3、加入玉米粉、芥末粉及起司片、起司粉、以小火煮至起司完全溶化。
【起司醬的熬制方法起司醬的做法竅門】4、以鹽、糖、白胡椒粉調味即可。