1、材料：雞500克、小蔥5克、姜10克、蒜5克、小米椒5克、油10克、料酒10克、生抽15克、老抽15克、鹽10克、五香粉5克、黑胡椒5克 。
2、雞洗干凈后，用2勺五香粉2勺鹽加適量黑胡椒，腌制，扎幾個洞按摩幫助入味，包上保鮮膜靜置1小時 。蔥切段，生姜切厚片，3粒大蒜切片 。拿一個小碗 ， 加3勺料酒加2勺生抽，攪拌均勻 。鍋里抹油 ， 蓋上姜片，防粘 。鋪上蔥段，放上腌制好的整雞，淋上剛才調(diào)的醬料，不用加水 。
【如何制作蔥油燜雞 蔥油燜雞的正宗做法】
3、點綴幾個小米椒 ， 無水，大火煮沸騰后，轉(zhuǎn)小火燜20分鐘 。開蓋，放點蔥花，起鍋炸一些滾燙的花椒油，淋在雞上 。加兩勺生抽，一勺老抽，上色，弄均勻點 。蓋上鍋蓋再小火燜10-15分鐘即可 。
相關(guān)經(jīng)驗推薦
-
同城聯(lián)賽打賞方法詳解 王者榮耀同城聯(lián)賽怎么打賞
-
松葉菊的養(yǎng)殖方法和注意事項視頻 松葉菊的養(yǎng)殖方法和注意事項
-
-
-
-
-
傳奇3：復(fù)古狂暴版神艦傳說，新手攻略篇，讓你快人一步！
-
-
預(yù)防兒童遺尿癥應(yīng)該怎么做 日常養(yǎng)成這四種好習(xí)慣
-
iPad|初次從華為換到蘋果是啥感受？上手iPhone13一個月后，說說心里話
-
立春巧養(yǎng)生，做好這4件小事，為一整年的健康打下基礎(chǔ)
-
三星|RedmiNote11系列，小立邊設(shè)計更潮流，細節(jié)精致好看
-
原作者|流川楓的弱點是什么《灌籃高手》原作者給出了正確答案
-
世界彈射物語萬圣節(jié)福利發(fā)放 世界彈射物語萬圣節(jié)福利領(lǐng)取規(guī)則說明
-
假面騎士|宏偉的設(shè)定卻爛尾得讓人心痛！回歸昭和假面騎士的35周年紀(jì)念作！
-
-
iserror函數(shù)的使用方法 iserr函數(shù)與iserror函數(shù)區(qū)別
-
我的世界疾風(fēng)戒指怎么飛不起來 我的世界疾風(fēng)戒指怎么飛
-
-
社區(qū)是什么性質(zhì)的單位 社區(qū)是什么
