【雞腿肉怎么做q彈 雞腿肉這樣做q彈好吃】1、主料：雞腿；輔料：鹽、芝麻、蔥、糖、料酒、老抽、生抽、姜、蒜；雞腿切丁，加鹽，生姜，生抽，料酒稍腌 。
2、凈鍋燒熱，倒入腌好的雞腿?。陸餛? ，小火翻炒至雞肉變色 。
3、加入一小碗水 ， 加生抽，老抽，糖大火煮開轉中小火煮至雞腿肉熟 。
4、加適量水淀粉，大火收汁 。
5、撒少許芝麻，蔥花即可起鍋 。
【雞腿肉怎么做q彈 雞腿肉這樣做q彈好吃】1、主料：雞腿；輔料：鹽、芝麻、蔥、糖、料酒、老抽、生抽、姜、蒜；雞腿切丁，加鹽，生姜，生抽，料酒稍腌 。
2、凈鍋燒熱，倒入腌好的雞腿?。陸餛? ，小火翻炒至雞肉變色 。
3、加入一小碗水 ， 加生抽，老抽，糖大火煮開轉中小火煮至雞腿肉熟 。
4、加適量水淀粉，大火收汁 。
5、撒少許芝麻，蔥花即可起鍋 。
