雞肉燉雪菜怎么做雞肉燒雪菜_生活知道

1、主料：雞肉500g、雪菜150g、姜5g、料酒15ml、生抽適量、元貞糖10g、酸甜辣椒醬5g 。
2、把雞剁成小塊。
3、雪菜洗干凈，也切碎。

4、起油鍋，加入生姜、辣椒醬爆出香味。
5、然后倒入雞塊。
6、炒至雞塊五分熟后，加入生抽。
7、再把雪菜倒入。
【雞肉燉雪菜怎么做雞肉燒雪菜】8、加入適量的糖和清水，用大火燒五分鐘后轉為小火燉上二十分鐘即可。