山藥主要栽培方式和季節(jié)有露地栽培、春播、長夏和秋收 。生長期180天以上 。最忌諱連作 ， 一般三年輪作，連作不僅土壤養(yǎng)分不平衡，而且病害特別嚴重 。
種植土壤選擇
高產(chǎn)栽培的關(guān)鍵是選擇排水良好、土壤疏松肥沃、三年內(nèi)不栽山藥的深厚砂壤土 。為了挖深土壤 ， 種植深度應根據(jù)塊根的形狀而變化 。扁平或圓柱形種子的種植深度約為30厘米 。犁耕后，應形成60-80cm寬的平溝或高溝 。對于長柱種植，應按1米的行距挖深60-100厘米、寬30厘米的深溝 。結(jié)合分層施用腐殖質(zhì)、植物灰和過磷酸鈣，將挖出的土回填到溝中形成壟 。
繁殖方法
薯蕷種薯選擇后，通過切塊根或零種薯進行繁殖，一般每三年用零種薯繁殖一次 。作為種子塊莖 ， 植物生長旺盛 ， 一年中的其余時間是通過切斷塊根繁殖 。龍珠薯蕷塊根頂端有一潛伏芽 。一般將連接塊根和莖的20-30厘米長的部分切掉，稱為“對生薯蕷”或“對生薯蕷”，用于繁殖 。對具有該品種特點、生長旺盛、無病害、潛芽完整的塊根，應進行切割、干燥，儲藏在地窖里，第二年春天取出種植 。
剩下的塊根也可以切成6-8厘米長的山藥段作為種薯，但出苗晚，不規(guī)則，因此播種前要加快發(fā)芽 。種植時應水平放置 。對于扁平和圓柱形種子的塊根 ， 只有莖尖才能發(fā)芽 。切割時，必須用莖尖縱向切割 。但每年使用塊根繁殖會導致退化和減產(chǎn)，應與零余種繁殖交替使用 ， 每3-4年一次 。菱榆子還應選擇具有本品種特點的植株上較大的菱榆子（大拇指），摘下后在沙地中貯藏過冬 。
第二年春天，要在苗床上播種栽培，霜凍前挖好，仍要在沙土中儲存過冬 。第二年，行距增加了40%× 10-20厘米 ， 加強肥水管理，拔藤時搭棧橋，秋季開鑿，次年作為種薯進行大田栽培 。例如，如果你選擇大的種子，有一些育種材料，可以在溫暖地區(qū)的第二年在田間栽培 。近年來，利用脫毒組培苗培育薯蕷 。
種植注意事項
【山藥怎樣栽培 山藥的栽培方式，山藥繁殖方法總結(jié)】當土壤溫度上升到10℃ 春天可以種植 。為了使種薯早日發(fā)芽 ， 可用1%硫脲或0.4%氯乙醇處理，以促進發(fā)芽 。或者用特制的土豆在濕沙中保持25%℃ 土壤溫度高，可早發(fā)芽，發(fā)芽后可播種 。山藥每壟種植一行，行距30-40厘米 。塊莖水平溝栽，芽向一個方向 ， 覆土7-8厘米 。對于圓柱形種子塊莖，如果邊緣寬度為60-70厘米，則可以單行種植，株距為30-40厘米 。如果邊框?qū)挾葹?.2米 ， 可以種植成兩行，行距70厘米× 30-40厘米 。
