荸薺燉銀耳有什么作用荸薺燉銀耳功效作用介紹_生活知道

1、荸薺和銀耳都是味甘，入肺經(jīng)，食用可以滋補(bǔ)肺部，同時(shí)銀耳豐富的膠質(zhì)和荸薺寒涼的性味可以去除肺燥，緩解肺熱咳嗽的情況。
2、荸薺性寒，有很重的滑利性，食用之后具有很好的通便的作用;而銀耳中的膠質(zhì)成分很高，可以滋潤(rùn)腸道，也可以減弱排便的難度。【荸薺燉銀耳有什么作用荸薺燉銀耳功效作用介紹】

3、腸胃中有可能會(huì)蓄積一些由食物帶來(lái)的重金屬離子，會(huì)損傷腸胃，而荸薺和銀耳中的膠質(zhì)成分可以促進(jìn)重金屬離子的排除，有保護(hù)腸胃的作用。