糖醋酸蘿卜的制作方法糖醋酸蘿卜的制作方法視頻_生活知道

1、主料：白蘿卜300克、果醋2大勺、糖4大勺。
2、輔料：鹽1茶匙、醬油1大勺、辣醬1勺、枸杞子1小把、蜂蜜2大勺。
3、做法：
（1）白蘿卜洗凈，無需去皮，切成粗條。
（2）加入一大勺白糖，拌勻蓋上保鮮膜腌制1小時以上。

（3）腌好的蘿卜條、倒出水分，這時的蘿卜條、已經(jīng)蔫了些。
（4）一次性加入剩余的所有材料拌勻（注意白糖已經(jīng)用了一大勺了）。
（5）蓋上保鮮膜腌制一晚，第二天取出時水分更多了，可以取出底部的蘿卜條先吃，如果不吃就再翻拌幾下繼續(xù)腌制。
【糖醋酸蘿卜的制作方法糖醋酸蘿卜的制作方法視頻】（6）取出適量蘿卜條裝盤，上面淋上一些湯汁和枸杞，即可食用。