1、新鮮的口蘑洗凈控水，把蘑菇蒂和蘑菇蓋分開備用 。
2、蘑菇蒂剁碎，加入鹽、黑胡椒粉、食用油、蒜末，攪拌均勻 。
3、將口蘑擺盤 ， 用小勺子把蘑菇碎放到口蘑蓋內壓實 。
【燒烤店口蘑怎么烤 口蘑怎么烤】4、烤箱設置雙面烤，190℃預熱，放入盤子烤10分鐘即可 。
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2、蘑菇蒂剁碎，加入鹽、黑胡椒粉、食用油、蒜末，攪拌均勻 。
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