1、排骨先飛水，去血沫 。
2、過水后去浮沫撈起 。
3、冷水將排骨倒入煲內 。
4、大火煲開之后，并去掉浮沫改小火煨一個半小時 。
5、這時取新鮮的葫蘆 。
6、切塊后，再小火煲一個半小時之后加入 。
【葫蘆小排湯如何做】7、繼續中小火煲半小時至葫蘆熟透即可 。
1、排骨先飛水，去血沫 。
2、過水后去浮沫撈起 。
3、冷水將排骨倒入煲內 。
4、大火煲開之后，并去掉浮沫改小火煨一個半小時 。
5、這時取新鮮的葫蘆 。
6、切塊后，再小火煲一個半小時之后加入 。
【葫蘆小排湯如何做】7、繼續中小火煲半小時至葫蘆熟透即可 。
