【百香果的什么時候成熟 百香果是幾月份成熟的】百香果一般在5-10月份成熟 。春季種植的百香果，當年7月即可開花，9月可收果，第二年以后，每年4月便開始開花，一年可開花5-6批，每批花相隔20天，從開花到果實成熟需60-70天，果實可收獲5個多月 。
百香果是幾月份成熟的
百香果屬于雌雄異花，雌花結(jié)果，雄花用于授粉，其授粉媒介主要是蜜蜂和昆蟲，也可通過人工授粉 。一株老百香樹 ， 一般從每年的4月份開始開花 ， 五月份就可以結(jié)果，不過最好吃的時間在8～10月份 。
百香果的吃法有很多種 ， 可以直接鮮食，將百香果剖開后，用調(diào)羹挖出瓤包直接食用;還可以制成果汁 ， 將百香果切開后，用勺子將果肉舀入杯中 ， 加200ml水，加少許白糖調(diào)整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養(yǎng)果汁 。
但如果百香果的外殼有發(fā)霉的現(xiàn)象，且非常松軟易破，或者切開后果肉都黏在一起，聞起來有一股酸臭味或一股與酒精發(fā)酵相似的味道，那就說明百香果已經(jīng)壞了，不要再繼續(xù)食用 。
