
含維生素C較多的食物是水果,其中獼猴桃、橙子、葡萄、榴蓮、芒果、木瓜、boluo菠蘿、檸檬含有較高維生素C 。蔬菜中維生素C含量高的有菠菜、辣椒、苦瓜、土豆、韭菜、西紅柿、大白菜等 。動物內臟中含有少許維生素C,主要還是存在于果蔬中 。
含維生素c的食物【含維生素c的食物和水果蔬菜有哪些 含維生素c的食物】
吃維生素C的作用有很多,特別是冬天到了 , 維生素C能促進膠原蛋白合成,有助于皮膚鎖水,增強皮膚彈性,血管、牙齦、關節有需要維生素C , 缺乏維生素會導致牙齦松動出血 , 關節疼痛,傷口不愈合等現象 。
對抗衰老前提下,維生素C可以清除體內的自由基,增強抗氧化能力 , 從而達到抗衰老的作用 。對于愛美的人來講體內是絕對不能缺乏維生素C的 。維生素C還能增強人體免疫力 , 讓人們在秋冬季節不容易患上感冒 。
維生素C能夠保護肝臟,減輕喝酒和藥物帶來的副作用 , 還能夠增強記憶力,對于老年人來講也是必不可少的營養元素,維生素C能促進愉悅神經遞質5-羥色胺的合成 , 從而產生愉悅情緒,抗抑郁,增強記憶力 。
