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花蛤的家常做法 三步搞定

花蛤的家常做法 三步搞定

1、蔥切絲,姜切絲;
【花蛤的家常做法 三步搞定】2、油熱后加入姜絲,炒出香味加入去沙的花蛤,翻炒幾下加入料酒 , 蔥絲,因為花蛤本身帶有咸味所以放少許鹽就可以,翻炒均勻即可出鍋 。

3、花蛤不易炒制時間過長,因為已經煮熟,所以炒制的時候翻炒幾下就可以了 。

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