根據(jù)情況而定 。在開鍋后加入蝦，如果蝦的個(gè)頭較大，需5分鐘左右；如果個(gè)頭較小，通常2至3分鐘即可 。燙灼時(shí)務(wù)必灶火開水入蝦，伴隨加溫，蝦的形狀向內(nèi)側(cè)彎折，煮至尾部緊靠頭部時(shí)，色澤變紅至熟透，撈起來即可食用 。蝦屬于肉質(zhì)很軟爛的食物，過長時(shí)間的烹飪 ， 會(huì)損害其營養(yǎng)價(jià)值 。
【蝦開鍋后煮幾分鐘熟 蝦下鍋煮幾分鐘熟】
根據(jù)情況而定 。在開鍋后加入蝦，如果蝦的個(gè)頭較大，需5分鐘左右；如果個(gè)頭較小，通常2至3分鐘即可 。燙灼時(shí)務(wù)必灶火開水入蝦，伴隨加溫，蝦的形狀向內(nèi)側(cè)彎折，煮至尾部緊靠頭部時(shí)，色澤變紅至熟透，撈起來即可食用 。蝦屬于肉質(zhì)很軟爛的食物，過長時(shí)間的烹飪 ， 會(huì)損害其營養(yǎng)價(jià)值 。
【蝦開鍋后煮幾分鐘熟 蝦下鍋煮幾分鐘熟】
