1、材料:肉餡,餃子皮直接買來 , 或現(xiàn)搟 。再準備其他作料:醬油、鹽、味精、蔥姜等,外加一個雞蛋 。
2、做法:將雞蛋攪到肉餡里,同時加適量的水,順時針攪拌 , 感覺有粘性時, 加入鹽、醬油,少許五香粉 。也可以選擇其他自己喜歡的口味 。在攪好的肉餡上面鋪切好的韭菜 。吃多少放多少韭菜,否則韭菜餡很難聞,剩下全部浪費了 。包起來的方法很簡單:把餃子皮中間捏住,兩邊要通風 。在鍋里碼好,注意關(guān)鍵步驟:先加少許油,小火3分鐘后,澆適量的水,鍋里發(fā)出哧哧的響聲,蓋上鍋蓋,2分鐘再打開,如此反復(fù)2-3次即可 。
【正宗鍋貼的做法步驟視頻 正宗鍋貼的做法步驟】
相關(guān)經(jīng)驗推薦
-
-
-
喬家的兒女喬四美什么時候離婚 喬四美最后結(jié)局離婚了嗎
-
手部濕疹和癬的區(qū)別 手部濕疹與手癬如何區(qū)別
-
-
娜美|2022年劇場版《紅》,草帽團服裝設(shè)定首次公開!
-
LOL手游賽事全球冠軍杯小組賽表現(xiàn)如何?來看看海外觀眾的銳評
-
華為|撤資、斷供、裁人之后,任正非再次簽發(fā)重要文件,外媒:無法阻擋
-
土豆發(fā)芽到什么程度不能吃 土豆青到什么程度不能吃
-
中國諾貝爾醫(yī)學(xué)獲獎?wù)呤钦l
-
-
新的一周早安正能量簡單一句話 新的一周早安正能量簡單一句話幼兒園
-
-
華為p50|華為P50 Pro購買者逐漸收貨,首批用戶真實評價出爐,差評很無奈
-
精養(yǎng)螃蟹的技術(shù) 螃蟹雌雄分池精養(yǎng)新技術(shù)
-
-
-
查克拉|面對大筒木浦式的鉤子,我愛羅被破防,佐助被秒,他一只手彈開
-
-