冷凍貽貝肉怎么清洗冷凍藍貽貝怎么處理_怎么處理

1、藍貽貝買來的時候一般是冷凍的，所以首先要把藍怡貝解凍。放在清水中浸泡一段時間即可。
2、冰塊融化之后就可以開始清洗藍貽貝了。用小刀把藍貽貝殼打開，然后把里面的內臟弄干凈。邊弄邊清洗藍怡貝，這樣才能清洗的干凈。最后用熱水燙一下洗干凈就可以煮來吃了。或者在煮之前也可以放點酒精去清洗藍怡貝，也可以起到去除腥味的作用。
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