1、可以 ， 二者不相克 。
2、豆腐是我國素食菜肴的主要原料，在先民記憶中剛開始很難吃 ， 經(jīng)過不斷的改造 ， 逐漸受到人們的歡迎，被人們譽(yù)為“植物肉” 。豆腐可以常年生產(chǎn)，不受季節(jié)限制，因此在蔬菜生產(chǎn)淡季 ， 可以調(diào)劑菜肴品種 。
【豆腐跟蘋果可以一起吃嗎 豆腐和蘋果可以一起吃嗎】
3、豆腐有南和北豆腐之分 。主要區(qū)別在點(diǎn)石膏(或點(diǎn)鹵)的多少，南豆腐用石膏較少 ， 因而質(zhì)地細(xì)嫩，水分含量在90%左右；北豆腐用石膏較多，質(zhì)地較南豆腐老，水分含量在85-88% 。豆腐是中國的傳統(tǒng)食品，味美而養(yǎng)生 。
4、豆腐一般用黑豆、黃豆和花生豆等含蛋白質(zhì)較高的的豆類 ， 都可用來制作 。
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