【菏澤比較有名的美食 菏澤市內(nèi)好吃的美食有哪些】菏澤市內(nèi)好吃的美食有：鄆城壯饃、單縣油酥火燒、牡丹糕、糖糕、烤扁土豆 。
1、鄆城壯饃
鄆城壯饃是菏澤市鄆城著名的傳統(tǒng)小吃，面皮有肉餡的，也有素餡的 ， 成品壯饃，色澤金黃 ， 外焦內(nèi)嫩，食之鮮而不膻 ， 香而不膩 。
2、單縣油酥火燒
是一種多層合成的圓形面食品，并且可以根據(jù)食客所好，還可灌入雞蛋，稱雞蛋火燒 。外部焦酥，內(nèi)部松軟，醇香可口，別具風(fēng)味 。
3、牡丹糕
又稱“富貴糕”、“福糕” ， 早在唐朝中期就已經(jīng)享譽(yù)天下，具有營(yíng)養(yǎng)豐富、花香濃郁、香甜酥松、老少皆宜等特點(diǎn) ， 是菏澤風(fēng)味名吃之一 。
4、糖糕
是一種非常具有特色的特色傳統(tǒng)小吃，以表皮松脆掉屑，內(nèi)層軟乎與白糖餡相得益彰而著名 。炸糖糕圓圓的，色澤金黃，表皮脆嫩 ， 內(nèi)層軟乎乎的，用白糖做陷，黏黏的，甜香適口，受到人們的喜愛(ài) 。
5、烤扁土豆
烤扁土豆是菏澤當(dāng)?shù)氐奶厣〕裕瑢⑼炼鼓嘤妹婀?，下鍋煎炸而?。此菜香醇味美 ， 色澤鮮亮，讓人一看就很有食欲 。
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