1、原料：海帶300克，鵪鶉2只 。調(diào)料：蔥段、姜片各各10克，精鹽、雞精各1/2小匙，香油1小匙，料酒、植物油各1大匙，雞湯1000克 。
2、將海帶洗去泥沙，切成小條，放入沸水鍋中焯透，撈出瀝水 。
【海帶燉鵪鶉的做法 海帶燉鵪鶉怎么做】3、將鵪鶉宰殺 ， 洗滌整理干凈，剁成大塊，再放入沸水鍋中焯去血水，撈出瀝干 。
1、原料：海帶300克，鵪鶉2只 。調(diào)料：蔥段、姜片各各10克，精鹽、雞精各1/2小匙，香油1小匙，料酒、植物油各1大匙，雞湯1000克 。
2、將海帶洗去泥沙，切成小條，放入沸水鍋中焯透，撈出瀝水 。
【海帶燉鵪鶉的做法 海帶燉鵪鶉怎么做】3、將鵪鶉宰殺 ， 洗滌整理干凈，剁成大塊，再放入沸水鍋中焯去血水，撈出瀝干 。
