西紅柿蘑菇湯的做法_西紅柿蘑菇湯怎么做好喝

食材：西紅柿1個、平菇100克、海鮮菇100克、姜1塊、蒜1瓣、蔥1根
1.西紅柿洗凈去蒂，對半切開后切片。平菇洗凈撕小塊，海鮮菇洗凈撕小。姜1塊切末，蒜1瓣切末，蔥1根切蔥花。

2.鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，放入姜蒜末炒香，倒入適量清水煮開，放入平菇、海鮮菇熬煮5分鐘，放入西紅柿片繼續(xù)熬煮3分鐘。
3.放入鹽1勺、雞精半勺拌勻后盛出，撒上蔥花即可。
【西紅柿蘑菇湯的做法】

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