1、剩燜面稍微加點水然后鍋中加熱就可以，或者直接微波爐加熱 。
2、燜面 ， 是中國中部和北部地區的特色傳統面食小吃 ， 流行于山西 ， 陜西 ， 河南等長江以北大部分地區 ， 又稱為蒸面、鹵面、爐面、壚面、烀面、糊面 。主料是面粉，配料主要是卷心菜，豆角和豬肉 。其他隨自己喜好而加 。可以加入蘑菇，香菇，土豆丁，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效 。【剩燜面怎么回鍋好吃 剩下的燜面怎么炒竅門】
3、燜面是傳統面食的革新性產品，其加工工藝就是——燜，從烹飪技術來講，燜出來的面，不會因在水煮制過程中破壞面粉的蛋白質分子網狀結構，蔬菜中的養分和水分流失最少，所以燜面更加營養，口感更好 。燜面起源于宋朝，發展在山西、河北、內蒙古西部以及河南等地 。
