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水煮羊肉怎么做 水煮羊肉怎么做才好吃

水煮羊肉怎么做 水煮羊肉怎么做才好吃

1、食材:羊肉、干辣椒、花椒、辣醬、火鍋調(diào)料、麻辣面調(diào)料、生菜、香菜葉 。
2、將羊肉切薄片,用一夫上漿法上漿 。
【水煮羊肉怎么做 水煮羊肉怎么做才好吃】3、鍋中放油適量,放入切好的干辣椒段和花椒,用微火熬,待油色轉(zhuǎn)紅,倒入水或高湯 。

4、至于湯料將家中所有辣味調(diào)料都加一點(diǎn),比如辣醬,火鍋調(diào)料,麻辣面調(diào)料等 。
5、待鍋中水沸騰開來,放入羊肉 。
6、等水再次沸騰,放入切好的生菜葉 。
7、等水第三次沸騰便可出鍋了,撒上香菜葉就行了 。

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