1、準(zhǔn)備好咸蛋，放在盤中 。
2、將咸蛋清洗干凈 。
3、鍋中加入冷水，開(kāi)火 。
4、將咸蛋放入鍋中，火調(diào)到大火檔 ， 蓋上鍋蓋 。
5、水燒滾后，火調(diào)到中小火檔，煮5分鐘后，把鴨蛋從熱水中撈出 ， 迅速放在搪瓷盆中 。
【咸蛋怎么煮才不會(huì)爆開(kāi) 咸蛋怎么煮】6、咸蛋晾涼、完成 。
1、準(zhǔn)備好咸蛋，放在盤中 。
2、將咸蛋清洗干凈 。
3、鍋中加入冷水，開(kāi)火 。
4、將咸蛋放入鍋中，火調(diào)到大火檔 ， 蓋上鍋蓋 。
5、水燒滾后，火調(diào)到中小火檔，煮5分鐘后，把鴨蛋從熱水中撈出 ， 迅速放在搪瓷盆中 。
【咸蛋怎么煮才不會(huì)爆開(kāi) 咸蛋怎么煮】6、咸蛋晾涼、完成 。
