1、南瓜
南瓜有排毒護(hù)胃的功效 。《本草綱目》載:“南瓜性溫，味甘 ， 入脾、胃經(jīng)”，能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛 。南瓜所含的豐富果膠，可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用 。同時(shí)，果膠可保護(hù)胃部免受刺激，減少潰瘍 。可用南瓜煮粥或湯，滋養(yǎng)腸胃 。
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2、胡蘿卜
胡蘿卜增強(qiáng)抵抗力，它性味甘平，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中，利脾膈，潤(rùn)腸胃 ， 安五臟，有健食之效” 。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素a，能明目養(yǎng)神，增強(qiáng)抵抗力，防治呼吸道疾?。?滋潤(rùn)腸胃，護(hù)胃保胃 。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好 。
3、小米粥
小米有和胃溫中的作用，清熱解渴、健胃除濕，適合長(zhǎng)期胃不好的人食用 。平時(shí)若是胃口不好，喝點(diǎn)小米粥，既能開胃又能養(yǎng)胃，還能防止反胃、嘔吐 。
4、山藥
山藥中富含的多糖物質(zhì)對(duì)胃黏膜會(huì)有保護(hù)作用，所以說山藥養(yǎng)胃是有道理的 。不過不同品種的山藥其所含的多糖物質(zhì)有所差異，其中口感綿密、比較黏，吃起來較糯的山藥所含多糖較多，推薦淮山藥、鐵山棍山藥 。
5、西紅柿
西紅柿當(dāng)中含有非常豐富的有機(jī)酸，能夠有效緩解胃部的不適感，也能夠減輕胃炎的癥狀 。如果有胃部疾病的話 ， 每天都可以吃兩個(gè)西紅柿，或者是把西紅柿打成汁飲用也可以，對(duì)保護(hù)胃部黏膜有非常好的效果 。如果在吃飯的時(shí)候吃的太過油膩，感覺胃部不舒服 ， 也可以吃一個(gè)西紅柿，癥狀很快就會(huì)得到緩解 。
