1、食材：菠菜500克、雞蛋2個(gè)、油適量、鹽適量、蔥適量 。
【菠菜雞蛋盒怎么做】2、菠菜洗凈切碎，放上蔥 鹽、花椒、面油、味精調(diào)勻 。
3、和好的面 。
4、分成小劑子 。
5、用搟面杖搟成薄片 。
6、上面放調(diào)好的菠菜，攤均勻后再放上打散的雞蛋 。
7、再搟一層薄面片蓋在上面，捏好邊上 。
8、鏊子放油，油熱后放入盒子 。
9、中間翻一下 。
10、烙好了，出鍋了 。
1、食材：菠菜500克、雞蛋2個(gè)、油適量、鹽適量、蔥適量 。
【菠菜雞蛋盒怎么做】2、菠菜洗凈切碎，放上蔥 鹽、花椒、面油、味精調(diào)勻 。
3、和好的面 。
4、分成小劑子 。
5、用搟面杖搟成薄片 。
6、上面放調(diào)好的菠菜，攤均勻后再放上打散的雞蛋 。
7、再搟一層薄面片蓋在上面，捏好邊上 。
8、鏊子放油，油熱后放入盒子 。
9、中間翻一下 。
10、烙好了，出鍋了 。
