1、需要準備五香粉,洋蔥,鹽 , 土豆 , 孜然粉,料酒,醬油,五花肉 。
2、先把五花肉切成厚的片狀 , 然后再放到一個碗里面 , 加入適量的五香粉,孜然粉,鹽,醬油 , 料酒腌制一下 , 大概60分鐘左右,就要放到冰箱里面冷藏 。
3、把洋蔥切成碎 , 也可以切段狀 , 土豆切片鋪在洋蔥上面,五花肉腌制好以后就放到土豆片上 。
【烤箱烤五花肉做法 烤箱烤五花肉做法介紹】4、烤箱預熱 , 然后再把五花肉放進去230度烤20分鐘,如果喜歡吃脆一些的 , 就可以再多烤一些時間,辣椒,大蒜,生菜準備好,來包五花肉吃,味道是非常不錯的 。
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