
1、準備好一個鍋,或者熱水壺也可以 。然后將雞蛋洗干凈,因為有些雞蛋的外殼是比較臟的,會沾有一些異物 。
2、隨后將雞蛋小心的放進容器里面 , 注入適量的水 。通常情況下水能夠剛好漫過雞蛋就可以了,接下來就是開火煮水 。
【白煮蛋怎么煮 怎么煮白煮蛋】3、在煮蛋的時候,大家可以用木質筷子將雞蛋翻滾一下,這樣煮出來的白煮蛋會比較嫩 , 里面的蛋黃也會處于比較中間的位置,既好看又好吃 。如果你喜歡五分熟的白煮蛋,那就煮五分鐘左右就可以了 。七分熟的白煮蛋需要八分鐘 。
4、有些人不喜歡流心蛋 , 喜歡全熟的白煮蛋,那么就需要煮大概十分鐘 。在煮了雞蛋之后,就將雞蛋迅速的放入冷水當中 。這樣的做法能夠使得之后的剝殼更加順利 , 因為有些人在剝雞蛋殼的時候,蛋殼會粘在雞蛋上,蛋白也會被剝下來 。
