【如何做孜然炒水蓮 制作孜然炒水蓮的方法】1、食材：水蓮半包、紅羅卜3片、姜絲3片、菇類1把、孜然粉1匙、油1匙半、鹽適量、昆布粉適量 。
2、水蓮洗凈切斷 ， 泡水備用 。紅蘿卜、姜切絲備用 。
3、先熱鍋 ， 下姜絲、紅蘿卜絲拌炒香味出來 。
4、再加入菇類繼續拌炒 。
5、最后放入水蓮，加鹽、昆布粉、孜然粉拌炒一下，加入水拌炒熟后快速起鍋 。
6、全素的孜然炒水蓮就完成了 。
【如何做孜然炒水蓮 制作孜然炒水蓮的方法】1、食材：水蓮半包、紅羅卜3片、姜絲3片、菇類1把、孜然粉1匙、油1匙半、鹽適量、昆布粉適量 。
2、水蓮洗凈切斷 ， 泡水備用 。紅蘿卜、姜切絲備用 。
3、先熱鍋 ， 下姜絲、紅蘿卜絲拌炒香味出來 。
4、再加入菇類繼續拌炒 。
5、最后放入水蓮，加鹽、昆布粉、孜然粉拌炒一下，加入水拌炒熟后快速起鍋 。
6、全素的孜然炒水蓮就完成了 。
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