小草魚的保存方法草魚收拾完怎樣保存_方法

1、草魚可以放入冰箱保存。將草魚的內臟清除，在不刮魚鱗的情況下放在食用鹽水（濃度為10%）中浸泡，然后連同鹽水一起放入冰箱冷藏，可以保存數天。建議不要存放太久，以免影響口感。
【小草魚的保存方法草魚收拾完怎樣保存】
2、保存活草魚的時候，往魚嘴里灌3-4滴白酒和白醋，置于陰涼處，每天換一次水，可以保存兩周左右。