1、材料：梭魚、蔥姜、料酒、醬油、鹽 。
2、梭魚洗凈（魚太長了 ， 切成了兩半） 。
3、蔥切蔥花，姜切片 。
4、鍋里油熱爆香蔥姜，下入魚煎一下，翻面煎一下 。
【紅燒梭魚的家常做法竅門 紅燒梭魚的家常做法】5、加入水，料酒，醬油，鹽，燉至魚熟 ， 湯汁快收干時加雞精調味出鍋撒上香菜或蔥末 。
1、材料：梭魚、蔥姜、料酒、醬油、鹽 。
2、梭魚洗凈（魚太長了 ， 切成了兩半） 。
3、蔥切蔥花，姜切片 。
4、鍋里油熱爆香蔥姜，下入魚煎一下，翻面煎一下 。
【紅燒梭魚的家常做法竅門 紅燒梭魚的家常做法】5、加入水，料酒，醬油，鹽，燉至魚熟 ， 湯汁快收干時加雞精調味出鍋撒上香菜或蔥末 。
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