【酒席上的魚應該要怎么放】在酒席，官宴，求人辦事請客中 ， 整魚上桌，魚頭朝東，魚肚朝北 。魚頭朝右上座的首席貴賓，魚頭和魚尾自然連帶出主賓和陪客 。主陪者先要拿起公用筷子，把魚身上最好的部位夾到主賓桌前的私盤里，魚頭不能動 。在沿海或濱湖城鄉，魚不吃另外一面 ， 有出門不翻的說法，剩下的拿去氽湯 。魚肉隨意吃 ， 說法是年年有余 。
【酒席上的魚應該要怎么放】在酒席，官宴，求人辦事請客中 ， 整魚上桌，魚頭朝東，魚肚朝北 。魚頭朝右上座的首席貴賓，魚頭和魚尾自然連帶出主賓和陪客 。主陪者先要拿起公用筷子，把魚身上最好的部位夾到主賓桌前的私盤里，魚頭不能動 。在沿海或濱湖城鄉，魚不吃另外一面 ， 有出門不翻的說法，剩下的拿去氽湯 。魚肉隨意吃 ， 說法是年年有余 。
