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蛋炒飯做法步驟 蛋炒飯家常做法

蛋炒飯做法步驟 蛋炒飯家常做法

1、把米飯從冰箱拿岀來 , 放微波爐里微到米散,備用 。
【蛋炒飯做法步驟 蛋炒飯家常做法】2、把雞蛋打散,鍋里油熱后把雞蛋液倒進去,炒散備用 。
3、米、雞蛋碎、蔥花、青椒切小方塊、西紅柿小方塊、火腿腸切小方塊 。全部切好備用 。

4、鍋放油燒熱,放蔥花略炒一下 , 再把青椒、西紅柿塊放上略炒一下,把菜湯少放一大勺,鹽、味精適量,然后把蛋碎,火腿塊放上翻炒 。
5、米飯倒鍋里 , 翻炒均勻就行 。要不停的翻炒,防止糊鍋 。
6、黃澄澄、油亮亮、金燦燦的米飯炒好了,非常好吃 。

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