1、原料準(zhǔn)備：豬腳1個(gè)，冰糖適量 ， 香醋1瓶 ， 姜5片，鹽少許 。
2、將豬腳洗凈，砍成小塊 。
【黑醋豬腳姜的做法要放醬油嗎 黑醋豬腳姜的做法】
3、將砍好的豬腳過(guò)水，在取一個(gè)鍋燒熱油把豬腳過(guò)炸一下待用 。
4、另取一個(gè)鍋將香醋倒在鍋里煮開(kāi)，放入冰糖，姜片調(diào)至酸甜給少許鹽，將豬腳到入燜煮至熟爛即可 。
1、原料準(zhǔn)備：豬腳1個(gè)，冰糖適量 ， 香醋1瓶 ， 姜5片，鹽少許 。
2、將豬腳洗凈，砍成小塊 。
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3、將砍好的豬腳過(guò)水，在取一個(gè)鍋燒熱油把豬腳過(guò)炸一下待用 。
4、另取一個(gè)鍋將香醋倒在鍋里煮開(kāi)，放入冰糖，姜片調(diào)至酸甜給少許鹽，將豬腳到入燜煮至熟爛即可 。
